Белоснежка (крем чиз/ванильный бурбон)
Позвольте себе мгновение истинного наслаждения. В основе этого торта — невесомый, облачный шифоновый бисквит, пропитанный ароматным ванильным сиропом с едва уловимым благородным шлейфом бурбона.
Каждый слой бережно укрыт тягучей сливочной карамелью собственного приготовления. Завершает композицию нежнейший творожно-сливочный крем, в котором пряная сладость ванили встречается с глубокими древесными нотами выдержанного напитка. Это десерт с характером — мягкий, но запоминающийся.
Вес торта D23см-2200гр., D20см-1200гр.
Состав: сливки питьевые м.д.ж. — 33%, творожный сыр, сахар-песок, яйца куриные пищевые, масло сливочное, мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, кукурузный крахмал, соль, разрыхлитель, ванилин, бурбон.