9:00 - 18:00
Работаем с 9:00 до 18:00
Онлайн план производства
Готовность покупки не ранее 15:00 15.11.2024
Работаем с 9:00 до 18:00
Онлайн план производства
Готовность покупки не ранее 15:00 15.11.2024
ПРОДУКЦИЯ

Торт «Апшерон»

Описание

Торт «Апшерон». Поджаренный цельный лесной орех перемалывается с мукой пшеничной и сахаром до равномерной текстуры. Выпекаются воздушные хрустящие ореховые коржи на яичных белках. Заварной крем взбивается на сливочном масле, пропитывается коньяком и какао.

Состав: Яйца куриные пищевые, сахар, масло сливочное, молоко, орех лесной, мука пшеничная хлебопекарная в/с, какао, коньяк, ванилин.

Стандарт:
ЕАС.
Срок годности:
при t 4±2°C – не более 120 часов.

D15-500г;
D20-910г;
D25-1400г.

Пищевая ценность на 100г:
Белки
Жиры
Углеводы
Энергетическая ценность/калорийность:
- кДж
- ккал
Торт «Апшерон»