ПРОДУКЦИЯ
Торт муссовый «Карамель — черная смородина»
Описание
Торт муссовый «Карамель – черная смородина». Конфи из черной смородины с карамельным муссом. Фисташковый бисквит. Смородиновый ганаш.
Состав: Сливки питьевые, сахар, масло сливочное, черная смородина, шоколад белый, пюре из черной смородины, яйца куриные пищевые, молоко, мука пшеничная хлебопекарная в/с, паста фисташковая, вафельная крошка, масло какао, молоко сгущенное цельное.
Пищевая ценность на 100г:
Белки
4,21г
Жиры
19,55г
Углеводы
44,29г
Энергетическая ценность/калорийность:
1230 кДж
290 ккал
Торт муссовый «Карамель — черная смородина»
