ПРОДУКЦИЯ
Торт муссовый «Малина-мята» с ягодами
Описание
Торт муссовый «Малина-мята» с ягодами. Мятно-сливочный мусс с шоколадом. Креме из малины и шоколада с малиновым конфи. Миндальный дакуаз.
Состав: Сливки питьевые, молоко, малиновое пюре, сахар, яйца куриные пищевые, миндальная мука, шоколад молочный, шоколад белый, шоколад темный, масло какао, мята.
Декор 1: бельгийский шоколад, клубника, голубика, мята.
Декор 2: гранат.
Пищевая ценность на 100г:
Белки
-г
Жиры
-г
Углеводы
-г
Энергетическая ценность/калорийность:
- кДж
- ккал
Торт муссовый «Малина-мята» с ягодами